Lassen Sie sich von Arati Mirji, Mitglied des Flower Pro Design Teams, inspirieren

Diese atemberaubende rot-weiße Torte von Arati Mirji, Mitglied des Flower Pro Design Teams, ist vom traditionellen russischen Sarafan inspiriert.

Arati ist eine gefeierte Zuckerblumenkünstlerin, die in Bengaluru, Indien, lebt und ihrer Leidenschaft, der Kuchenkunst, nachgeht, wobei ihre Stärke darin besteht, lebensechte Zuckerblumen herzustellen.

Für diesen Kuchen verwendete Arati viele verschiedene Techniken. Die Stickereidetails auf der unteren Ebene wurden mit der Kreuzstichform von Katy Sue erstellt. „Ich habe die runden Formen passend zu meinem Designkonzept in Quadrate geschnitten“, sagt Arati.

Dann hat sie sorgfältig das rote Kreuzstichmuster aufgeklebt, bevor sie alles zusammengefügt hat, um einen nahtlosen Eindruck eines durchgehenden Kreuzstichs um die gesamte untere Etage der Torte zu erzeugen.

„Für den braunen Gürtel habe ich einen Blockdruck-Holzblock verwendet, der normalerweise zum Bedrucken von Stoff verwendet wird, und die Holzknöpfe wurden mit einer Knopfform von Marvelous Molds hergestellt“, erklärt Arati.

Für die lange, mittlere Etage kreierte Arati selbst den roten Rüscheneffekt mit ihrer eigenen kommerziellen flexiblen Blumenpaste – „Flowerpaste by Arati Mirji“ (erhältlich bei aratimirji.com ) – mit der sie auch die wunderschönen Blumen kreierte, die auf der Torte sitzen.

Die wunderschönen Rosenblüten und -blätter wurden mit Produkten aus der Flower Pro Collection hergestellt, einer Zusammenarbeit zwischen Chefkoch Nicholas Lodge und Katy Sue Designs. Um wunderschöne, realistische Rosen zu erhalten, verwenden Sie die Flower Pro Rose Cones & Thorns Silikonform sowie das Flower Pro Cutters Bundle .

Die Blumen wurden sorgfältig um einen großen Katy Sue Twisted Flower Hoop Cake Topper aus Holz arrangiert, um einen eleganten Kranz zu schaffen, der einen wunderschönen Blickfang auf der Oberseite dieser beeindruckenden Torte bildet.