Ein entzückender Spielzeugkorb-Kuchenaufsatz von Mitchie Curran, Mitglied des Gastdesignteams

Gastdesign-Teammitglied Michelle Curran alias „Chef Mitchie“ hat mehrere Tierformen aus der Sugar Buttons-Kollektion verwendet, um diesen entzückenden Spielzeugkorb-Kuchenaufsatz zu kreieren, der perfekt für eine Babyparty, Taufe oder Geburtstagsfeier wäre!

Mitchie ist eine in Las Vegas lebende Kuchen- und Zuckerkünstlerin und ihre Karriere als Kuchenkünstlerin hat dazu geführt, dass sie auf lokaler/nationaler Ebene und im Food Network an Wettbewerben teilgenommen hat. Chefkoch Mitchie reist durch das Land und arbeitet mit Top-Kuchenlieferanten zusammen, führt Produktvorführungen durch, lehrt die Kunst der Kuchendekoration und beurteilt Lebensmittel-/Kuchenwettbewerbe. Wenn sie nicht auf Reisen ist, kreiert sie in ihrem Studio in Las Vegas, Mitchies Munchies, individuelle essbare Kunstwerke für ihre hochkarätigen Kunden.

Sie bringt mehr als 25 Jahre Erfahrung in ihre Gastrolle im Katy Sue Cake Design Team ein und sagt: „Katy Sue Designs macht mir aus mehreren Gründen wirklich Spaß. Die Produkte sind wunderschön verarbeitet, gehen nicht kaputt, und da Sie Zugang zu so vielen kreativen Möglichkeiten haben, können Sie es nicht versäumen, ein fantastisches Kuchendesign zu kreieren. Manchmal erhalte ich Last-Minute-Bestellungen und muss in der Lage sein, Elemente spontan herzustellen. Die Formen von Katy Sue Designs sind definitiv eine Zeitersparnis.“

Sie hat diesen supersüßen Kuchenaufsatz für Spielzeugkörbe kreiert, den wir unbedingt auf unserem Blog teilen mussten! Alle Tiere wurden aus Formen aus unserer Sugar Buttons Collection mit Kathryn Sturrock hergestellt.

Mitchie bereitete die Tiere vor, indem er Fondant in Druckformen drückte. „Einige Formen haben individuelle Hohlräume für verschiedene Teile (z. B. Fell/Textur, Haare, Schwanz usw.), und die Platzierung einzelner Fondantfarben sorgt für ein sauberes/einheitliches Aussehen“, sagt Mitchie.

Für Mitchies Giraffe wollte sie, dass sie eher wie ein rustikales Plastikspielzeug aussieht. Nach dem Entformen brachte sie Augen an (aus schwarzem Fondant) und bürstete überschüssiges Puder ab. Dann hydratisierte sie etwas schokoladenbraunen Blütenstaub mit Zitronenextrakt, um eine dünne Farbe zu bilden. Nachdem er jeden „Punkt“ bemalt hatte, malte Mitchie mit einem essbaren Lebensmittelstift Hufe und Ossikonen (die kleinen Noppen auf dem Kopf einer Giraffe).

Mitchie hat dann jedes der anderen Sugar Buttons-Tiere, die sie einbeziehen wollte, mithilfe unserer Formen und unseres Fondants erstellt. Anschließend fügte sie mit einem trockenen Pinsel mit rosa Blütenstaub Details hinzu, um Wangen und andere Gesichtszüge zu erröten, bevor sie sie arrangierte.

Wenn Sie diesen Tortenaufsatz genau wie Mitchie nachbauen möchten, besuchen Sie Mitchies Online-Shop, um das Tutorial zum Entwerfen von Tortenaufsätzen zu erwerben und eine vollständige Schritt-für-Schritt- Anleitung mit Bildern zu erhalten.

Klicken Sie hier, um die Sugar Buttons-Kollektion anzusehen .