Weihnachts-CHEAT-Leckereien mit Ceri Griffiths

Wie machen Sie Ihre Mince Pies schnell und einfach fantastisch, Ihre Puddings beeindruckend und Ihre Muffins besonders fröhlich?

Schummeln Sie sich den Weg zu einem Weihnachtstisch voller festlicher Fantasien! Sehen Sie zu, wie Ceri Griffiths mit ein wenig Hilfe von Katy Sue-Formen den Supermarktmarkt fabelhaft aussehen lässt.

Keine Bake-Off-Kenntnisse erforderlich! Ceri zeigt uns, wie man im Laden gekaufte Leckereien mit einfach zu formenden Schokoladen- und Fondantverzierungen, einer Prise Puderzucker und etwas Fantasie verwandelt.

Das Dekorieren mit Schokolade ist ein sicherer Erfolg, aber welche Sorte sollten Sie verwenden? Essen Sie gerne Kochschokolade? Nö! Dann vermeiden Sie es und wählen Sie stattdessen Ihre Lieblingsmarke. Wie Ceri uns im Video zeigt, hat weiße Schokolade den höchsten Fettgehalt und kann daher schwieriger zu verarbeiten sein. Wenn Sie sich für dunkle Schokolade oder eine Mischung aus Milch- und dunkler Schokolade entscheiden, sorgt dies für ein angenehmes Bissgefühl beim Hineinbeißen, die Wahrscheinlichkeit, dass sie bei Zimmertemperatur schmilzt, ist geringer und das Finish ist sauberer.

Lust auf etwas Bunteres? Dann verwenden Sie Fondant – im Supermarkt finden Sie, was Sie brauchen, oder auch viele Kunsthandwerksläden führen ein Sortiment. Ceri demonstriert, wie einfach es ist, Fondant zu formen, es zu einem Kuchen oder einer Mince Pie hinzuzufügen und Farbe mit im Laden gekauften Farben und Glanzmitteln aufzutragen – einfach aufsprühen und fertig!

Wir würden uns freuen, Ihre selbstgemachten Kreationen zu sehen! Beteiligen Sie auch die Kinder und machen Sie einen Nachmittag daraus, dann teilen Sie Ihre fertigen Leckereien in unserer Facebook-Gruppe „Cake Decorating with Katy Sue Designs“ ( HIER KLICKEN ).