Schwarz-silberner Basrelief-Kuchen

Julie's Cake in a Box zeigt Ihnen, wie Sie mit unseren Mini-Cherubs- und Basrelief-Formen einen auffälligen Look bei der Kuchendekoration erzielen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie ...

Verwendete Formen von Katy Sue:

• Gezackte Seilränder
• Mini-Engel
• Rosenstielform
• Blüten- und Vogelform
  

Benötigte Esswaren:

• 6′ runder Biskuitkuchen
• Buttercreme
• Schwarze Zuckerpaste
• Dinkydoodle Airbrush-Farbe in „Pearl“
• Tylose-Pulver
• Essbarer Kleber 
• königliche Zuckerglasur

Benötigte Ausrüstung:

• 10′ runde Kuchentrommel
• Nudelholz
• Glatter
• Airbrush
• Schwarzes 15-mm-Band
• Ungiftiger Klebestift
• Pinsel (für essbaren Kleber)

Schritt 1

Bedecken Sie eine 10′ runde Kuchentrommel mit Zuckerpaste.
Füllen Sie den 6′-Biskuitkuchen und bestreichen Sie ihn mit Buttercreme, bedecken Sie ihn dann mit schwarzer Zuckerpaste und befestigen Sie ihn mit Royal Icing oder Zuckerpaste, gemischt mit etwas Wasser, an der Kuchentrommel.
Fügen Sie Tylosepulver zur schwarzen Zuckerpaste hinzu und formen Sie mit der gezackten Seilbordüren-Form drei Längen Seilbordüre. Mit essbarem Kleber am Boden des Kuchens befestigen.

Schritt 2

Aus der schwarzen Zuckerpaste (mit hinzugefügtem Tylosepulver) 5 Paar Engelchen/Herzen mit der Form „Mini-Engelchen“ und einer Auswahl an Verzierungen mit den Formen „Rosenstiele“ und „Blüten & Vögel“ herstellen.

Schritt 3

Airbrushen Sie die schwarzen Verzierungen mit Pearl-Airbrush-Farbe, bis sie silbern werden.

Schritt 4

Befestigen Sie die Putten und Herzen paarweise gleichmäßig mit Lebensmittelkleber am oberen Rand der Torte.

Schritt 5

Ordnen Sie die restlichen Verzierungen mit essbarem Kleber an der Seite des Kuchens an.

Schritt 6

Zum Abschluss befestigen Sie mit einem ungiftigen Klebestift ein 15 mm dickes schwarzes Band am Rand der Kuchentrommel.